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椿油搾り&アヒージョ

昔ながらの製法で椿油搾りを体験

椿絞りアヒージョ
画像はイメージです
実施期間
毎日開催
料金
¥ 2,900 (税込)
催行人数
2〜15人
所要時間
1時間30分

甑島は古くから多くの椿が自生し、実から精製した油を活用してきました。ここでは昔ながらの製法で椿油搾りを体験できます。オレイン酸を含んだ椿油は酸化しにくく、料理や髪の手入れなどにも活躍する高級油。椿油を使った魚介のアヒージョも堪能できます。

行程・スケジュール

集合
椿の実を割り細かく砕く
砕いた実を蒸す(アヒージョ試食)
油を搾る
片付け
終了

基本情報

体験プログラム名
椿油搾り&アヒージョ
実施場所
青瀬地区コミュニティ協議会
所要時間
1時間30分
実施期間
毎日開催
開始時間

9:00〜16:00

実施条件

最少催行人数
2人
最大催行人数
15人
予約申込期限
3日前

料金情報

料金
  • 椿油搾り&アヒージョ

    2,900(税込)

料金に含まれるもの

材料費・飲み物・菓子・指導料

お支払い方法

当日払い

キャンセル・変更について

ご予約のキャンセル・変更の場合は、お電話(0996-23-9889)にて速やかにご連絡ください。
変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。

キャンセル料について

■契約解除の日/取消料(違約料)※旅行開始の前日から起算してさかのぼって
・7日目に当たる日以降/旅行代金の30%
・旅行開始日の前日/旅行代金の40%
・旅行開始日の当日/旅行代金の50%
・無連絡不参加または旅行開始後/旅行代金の100%

会場・アクセス情報

集合場所
青瀬地区コミュニティ協議会
集合時間
開始時間までにお越しください。
アクセス

[フェリー・高速船]

駐車場
あり

その他

事業者情報

青瀬地区コミュニティ協議会

下甑島の東海岸の中程に位置する青瀬地区のコミュニティ協議会です。青瀬集落海岸線の遠浅できめ細かな砂浜や、瀬尾集落の沖合いの優良な定置網漁場など自然豊かな場所で、イベント開催や体験プログラム実施など地域活性化事業に取り組ん […]