砂糖を一切使わず、麹の力でつくる発酵甘酒あんこ。 近頃話題の菌活による進化系あんこです。 麹の酵素、乳酸菌、アミノ酸たっぷりで腸内環境に良いあんこを作りましょう。 そして簡単発酵ランチと発酵あんこを使ったデザート作り。
行 程
- 10：20
- 受 付
- 10：30～11：00
- 発酵甘酒あんこについてと本日の流れの説明
- 11：00～
- 発酵甘酒あんこの仕込み
- 11：30～
- ランチとデザート 調理実習
- 12：30～13：00
- 試食
- 13：00～13：30
- 後片付け、終了
麹の力でつくる発酵甘酒あんこ
Info.
MAP
ご予約フォーム
現在、予約はできません。
イベントカレンダー
月
火
水
木
金
土
日
月
火
水
木
金
土
日
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
