【体験レポ】きゃんぱくプレミアムプラン第7弾

No.6 薩摩のお母さん直伝!~郷土菓子作り~」が開催されました。

今回は、薩摩の郷土菓子「ふくれ菓子」、「げたんは」、「けせん団子」を作りました。
3つのグループに分かれて、皆さんそれぞれのお菓子を協力しながら作って行きます。
基本は簡単(o≧▽゚)o 分量の材料を混ぜていくだけ!
皆さん「こんなに簡単だったの~w(*゚o゚*)w」と驚かれていました。

材料は混ぜるだけですが、「どれだけ混ぜるのか」、「どれだけ練るのか」がポイント(゚∇^*)
そこは、皆さん先生に積極的に質問をされていました♪

「けせん団子」は屋外でいっきに蒸し上げます!
(もちろんご家庭では、普段お使いの蒸し器でOK!)

それぞれのお菓子が完成したところで、みなさんお待ちかねの試食タイム♪\(^ω^\)ワーイ♪

皆さん「美味しい!」と大満足のご様子♪試食後は、レシピのおさらいと質問タイム。


たくさん出来たお菓子を皆さんお持ち帰りされ、「次回は郷土料理教室もしてください」、「また参加します」とうれしいお言葉もいただきました。

ご参加ありがとうございました。